炉端と地鶏　橙 あいべ

주로 고치로부터 구입한 생선과 야채는, 구입에 의해 일일의 생선과 제철 야채를 즐길 수 있다♪오픈 키친에서는, 오늘의 추천의 생선 BOX를 두고, 거기로부터 조리하기 때문에 신선도 발군!물고기는 원시 구이나 생선회로, 20종류 이상의 각종 구이는 숯불구이로 제공! 창작 요리도 충실 ◎여러가지의 창작 요리를 준비해 기다리고 있습니다.

가고시마에서 직송된 신선한 사츠마지닭을 사용한 타타키와 구이를 즐길 수 있습니다.엄선된 닭고기는 씹을 정도로 맛이 퍼져 육즙이 많은 식감을 맛볼 수 있습니다.고소함과 함께 입안에 퍼지는 맛은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다.가고시마의 대지가 자란 호화스러운 맛을, 꼭 즐겨 주세요!

상시 20 종류 이상의 명주를 갖추고 있습니다 ◎ 각 현에서 엄선한 조건의 상품들이 집결! 계절마다 교체되는 라인업은, 다리를 옮길 때마다 새로운 술을 만날 수 있습니다.저희 가게 자랑의 회와 구이, 창작 요리와의 궁합도 발군으로, 맛있는 요리와 술을 마음껏 즐길 수 있는, 특별한 한때를 보내실 수 있습니다.